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Viña jesusa rosado

premios

· Gran Viña de Madrid añada 2012.

· Viña de Madrid de Plata añada 2013.

· Viña de Madrid de Plata añada 2015.

FICHA Técnica

Variedades: 100% Garnacha.
Añada: 2021.
Alcohol: 14% v/v.
Viñedo: Villamanta – Navalcarnero.
DO: Vinos de Madrid.
Elaboración: Vendimiado de forma manual. Macerado durante 6 horas. Tras el prensado se fermentó a baja temperatura en depósito de acero inoxidable.

notas de cata

Color: Rosa pálido, limpio y brillante.

Aroma: Alta expresión frutal, fresa, cereza y fruta blanca de hueso. Final fresco y ligeramente herbáceo.

Gusto: Entrada dulce con mucho volumen. Frutos rojos con agradables notas cítricas. Final persistente con notas licorosas (Kirsch).

Consumo: Servir frío.

Maridaje: Ensaladas, verdura y todo tipo de pescados. Genial para tapear.